Knoblauchsoße vegan
Aktualisiert: 23. Okt. 2022
Zutaten für 15 Portionen:
750 gr. veganer Naturjogurt
450 gr. vegane Creme Fraiche
(z.B. Dr. Oetker Creme Vega)
300 gr. vegane Mayonaise
8 Knoblauchzehen
3 EL heller veganer Balsamico Essig
2TL Senf mittelscharf
2TL Zucker oder Zuckerersatz
1 TL Ursalz
weißer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Knoblauchzehen fein hacken und mit den übrigen Zutaten vermengen. Abschmecken und mindestens 12 Stunden kühl stellen, damit der Knoblauch gut durchzieht!