Knoblauchsoße vegan
- Peter Krumm
- 13. Sept. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 23. Okt. 2022
Zutaten für 15 Portionen:
750 gr. veganer Naturjogurt
450 gr. vegane Creme Fraiche
(z.B. Dr. Oetker Creme Vega)
300 gr. vegane Mayonaise
8 Knoblauchzehen
3 EL heller veganer Balsamico Essig
2TL Senf mittelscharf
2TL Zucker oder Zuckerersatz
1 TL Ursalz
weißer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Knoblauchzehen fein hacken und mit den übrigen Zutaten vermengen. Abschmecken und mindestens 12 Stunden kühl stellen, damit der Knoblauch gut durchzieht!
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